Kokosnøden er en frugt som kommer fra kokospalmen, en meget høj palme de fleste forbinder med tropiske lande. Kokossen og dens mælk er meget udbredt i både drikkevarer og madlavning på grund af den søde, men alligevel alsidige smag fungerer godt med andre søde, bitre og saltede smag. Monin Purémix Kokos præsenterer en overskyet hvid farve, som minder om kokoskød. Dens aroma består af frisk revet kokosnød, som ledsages af en perfekt konsistens og intens smag af kokos, der efterfølges af en glat eftersmag af kokosmælk. Monin Purémix Kokos kan nydes i en række cocktails, smoothies, læskedrikke, iste og sodavand.