Duften af denne 1883 sirup med saltkaramel er den klassiske duft af smørkaramel med et strejf af vanille. Smagen er ekstremt godt afbalanceret, så det første indtryk, du får, er den søde karamelsmag, efterfulgt af en let saltet smag, der bryder den ellers fede sødme fra karamellen. 1883 Saltkaramelsirup er meget anvendelig i både cocktails og i vodka, hvis du ønsker at skabe en lidt fyldigere sødme, men også i whisky og cointreau er den meget velegnet. I det søde køkken kan den også bruges i en lang rækker desserter samt i bagværk, ligesom at den er helt eminent i en lang række kaffedrikke. Prøv den også i varm mælk eller i kakao for at skabe en endnu fyldigere smag.