Denne sirup fra Giffard er smagen af solskinsmodne, saftige brombær. Smagen er lige så dyb og intens som den mørklilla farve, hvor den syrlige smag fra bærrene er forsvundet, og kun den sukkersøde frugtsmag er tilbage. Med sin nostalgiske og sommerlige smag af vilde brombær udgør siruppen en sød smagsgiver i perlende cocktails i løbet af sommerens højsæson. Servér den også i longdrinks, hvor dens granatrøde farve vil give et festligt farvespil sammen med de øvrige ingredienser.