Marie Brizard Sirop de Gomme er en sukkersirup, som bruges i rigtig mange cocktails til at balancere smagen. Brandet, Marie Brizard, blev lanceret af Marie Brizard og hendes nevø i 1755. Det første produkt var den anerkendte Anisette likør, som også blev serveret ved Kong Louis XVs hof. Alle sirupper er baseret på 100% rørsukker og naturlige råvarer, som er udvalgt fra de bedste plantager verden over. De allerfleste sirupper er endvidere lavet uden konserveringsmiddel. Derfor er Marie Brizard sirupper og likører det naturlige valg for professionelle i barverdenen.