Monin Syrup Irish Cream har en smagsprofil der er lignende Irish Coffee der er en populær drink, som indeholder en varm kaffe, sukker og whisky toppet med en tyk creme. Monin Syrup Irish Cream præsenterer en brun farve med rav glimts. Den har en smørlignende aroma med antydninger af ristede kaffe, der ledsages af en cremet smag med stærk ristede kaffe, som efterfølges af en eftersmag med noter af karamel. Selvom Monin Syrup Irish Cream har en smagsprofil, der ligner en Irish Coffee, indeholder den ingen alkohol, og er derfor perfekt at lave ikke-alkoholdige Irish Coffee, dessert cocktails eller smoothies med.