Damp destillationen af stjerne anis sammen med en tilføjelse af sød appelsin, koriander, iris, tyrkisk rose og mange andre urter, former basen for den kendte italienske likør, Sambuca Antica Classic. Når stjerne anis blive destilleret og blandet med essentielle olier, fine spiritusser og det reneste sukker, hvilket giver produktet en behagelig stjerne anis aroma. Sambuca Antica Classic har en fløjsblød, harmonisk og intens smag, og kan nydes i shot, over isterninger, i kaffe eller som ingrediens i forskellige cocktails.