Amaro Lucano er en traditionsrig italiensk bitter likør, der stammer helt tilbage fra 1894. Opskriften er blevet finjusteret i løbet af årene, og derfor er det stadig den samme velkendte bitter med mørke krydderier og en diskret sødme. Opskriften er stadig den dag i dag hemmelig, men den er baseret på mere end 30 forskellige urter. Næsen byder på appelsin, der blander sig fint med salvie, lakrids og mynte. Også i smagsprofilen træder mynte og appelsinskal frem i en forening mellem det bitre og søde. Nyd den rent, i cocktails eller over is.