Thylandia Lyng Bitter er en Lynghonning bitter. Lynghonningen er den til en utrolig kompleks lækker bitter. Lynghonningen stammer fra flittige bier, der sværmer i Danmarks første nationalpark. Det smukke, men ofte barske landskab afspejles i denne aperitif, hvor den kraftfulde og aromatiske bitter giver varme i brystet hjemme eller på vandreturen. En del af hemmeligheden bag velsmagen er fadlagringen på brugte spanske Sherryfade, der bidrager til farven og en stor del af aromaerne.