Ultis er en whisky fra Chivas og desuden det første bud på en såkaldt blended scotch fra mærket. Det er en whisky med blends fra Allt-A-Bhainne, Braeval, Longmorn, Tormore og mange andre. Tilsammen giver denne malt-blanding en kompleks og bred palet af smagsnuancer. Duften fra Ultis Blended Scotch er meget honningagtig. Her får du altså serveret honning med et strejf af kanel, fudge og fersken. Smagen er afrundet og frugtig, og helt konkret byder denne whisky på en smag af pære, klementin og kakifrugt. Afslutningsvis er eftersmagen helt igennem sukret og fyldt af chokolade med et hint af ingefær.