Denne Autums Danish Single Malt Whisky er en helt speciel single cask-frigivelse fra Fary Lochan Destilleriet. Whiskyen er modnet på ét 80 liters bourbonfad. Fadet blev fyldt den 5. februar 2010 og tappet af d. 13. februar 2020. Englene har været yderst glade for dette fad, så der kunne kun tappes 69 flasker.
Fary Lochan er et dansk destilleri, der byder på oplevelser ud over det sædvanlige. Under destilleriet er der gravet underjordiske gange, der snor sig gennem kælderen, som gemmer på whiskyfade, der indeholder noget af Danmarks mest unikke kvalitetswhisky.
I bygningerne over de underjordiske gange står skotske kedler og producerer den unikke whisky, som Fary Lochan hvert år fremstiller i et mindre parti. Fra kedlerne flyder whiskyen videre i rør, der løber fra afdeling til afdeling og forbinder hele destilleriet. I naturen lige uden for bygningerne står rygeovnen, som er den, grundlæggeren i sin tid røg den første malt i, og som fortsat i dag benyttes i produktionen.
- Nummer
- 55070
- Alkohol procent
- 48,3 %
- Oprindelsesland
- DK
- Kategori
- WHISKY_DIV
- Salgsenhed antal
- 1
- Underkategori Spiritus
- Whisky