Den præsentere lyse, duftende og friske aromaer af tørt græs samt noter af harpiks, bivoks og honning, hvilket ledsages af en blød og glat smag tørret græs, frugt og calvados med noter af malt og nødder, der efterfølges af en fin mellem lang eftersmag med antydninger af egetræs varme og nødder. Det anbefaledes at nyde den som den er eller med en smule vand. Som en let whisky, er den en ideel partner til sød mad såsom chokolade trøfler.