The Glenlivet 15 YO Speyside Single Malt får sin kendetegnende rigdom og sin eksotiske karakter fra en proces med udvalgt modning, hvor en del af spiritussen har lagret i franske egetræsfade. The Glenlivet var faktisk et af de første destillerier, som benyttede franske egetræsfade til whiskyfremstilling, teknikken er siden blevet efterlignet verden over. Den limousine eg, som The Glenlivet bruger, skæres i Frankrigs region Dordogne, hvor den ofte bruges til at modne cognac. Dens lave densitet tillader whiskyen at synke dybt ind i træet, derfor kontrolleres det omhyggeligt, hvor lang tid whiskyen modnes i fadene for ikke at overmande det ønskede resultat: en unik, behagelig og krydret whisky. The Glenlivet 15 YO Speyside Single Malt præsenterer en dyb og intens gylden farve samt en cremet, rig og fed aroma, der ledsages af en frugt- og nøddeagtig smag, der efterfølges af en sød mandel og krydret eftersmag. The Glenlivet 15 YO Speyside Single Malt kan nydes alene, med lidt vand eller over is.