Highland Park 40 YO Single Malt Scotch er en klassisk Highland Park-whisky. Denne 40-årige whisky er både kompleks og velafbalanceret. Whiskyen har en kobberagtig ravfarve, som kommer helt naturligt fra de fade, whiskyen ældes i. Whiskyen har smage af bløde, mørke frugter, muskatnød, soltørret appelsinskal, mørk chokolade, vaniljeessens og aromatisk tørverøg. Servér whiskyen neat eller on the rocks med et par dråber vand i hvert glas – det fremhæver whiskyens smagsnuancer.