Denne kaffelikør fra den franske producent Giffard laves ved at destillere kaffebønner med en neutral spiritus, hvorefter den sødes ved hjælp af sukker. Det resulterer i en kaffelikør med en kraftig smag af kaffe, som har søde noter af vanilje, valnød og chokolade, der er fint balanceret med kaffens mere bitre noter. Liqueur de Café er et godt valg til den klassiske White Russian, men den kan også bruges i en Irish Coffee, hvor den tilføjer sødme til den varme drik.