Marie Brizard blev lanceret af Marie Brizard og hendes nevø i 1755. Det første produkt var den anerkendte Anisette likør, som også blev serveret ved Kong Louis XVs hof. Marie Brizard likører er det naturlige valg for professionelle i barverdenen pga. de tætte bånd mellem International Bartender’s Association (IBA) og Marie Brizard. Likørerne er baseret på naturlige råvarer, som er udvalgt fra de bedste plantager verden over. Marie Brizard Blackberry er en likør, hvor man har brugt vilde frugter og exceptionel alkohol til at lave en brombær infusion, som dernæst er blevet blandet med brombærjuice.