Yuzu-likør fra Marie Brizard er en vigtig ingrediens i japansk gastronomi takket være dens delikate og overraskende smag, som er en blanding mellem en grapefrugt, en lime og en klementin. Denne likør er lavet med naturlige essentielle olier uden hverken tilsat farve eller konservering. Marie Brizard blev lanceret af Marie Brizard og hendes nevø i 1755. Det første produkt var den anerkendte Anisette likør, som også blev serveret ved Kong Louis XVs hof. Marie Brizard likører er det naturlige valg for professionelle i barverdenen pga. de tætte bånd mellem International Bartender’s Association (IBA) og Marie Brizard. Likørerne er baseret på naturlige råvarer, som er udvalgt fra de bedste plantager verden over.