Pisang Ambon er nok den mest kendte hollandske likør i Danmark. Kendt for sin grønne farve smager Pisang Ambon kraftigt af banan og andre tropiske frugter. “Pisang” betyder banan på malaysisk, og “Ambon” var navnet på en indonesisk by, der engang var en hollandsk koloni. Pisang Ambon laves efter en gammel indonesisk likøropskrift. Nyd Pisang Ambon i et væld af drinks, for eksempel i den velkendte Skumbanan, eller for sig selv. Kun fantasien sætter grænser.