Martini Extra Dry Vermouth er en klar vermouth med nuancer af guld og grønt græs. Den har en delikat parfumeret aroma. I næsen er særligt noter af hindbær, fersken, melon, friske æbler, citron fremtrædende. Men også med diskrete noter af akaciehonning. Når du smager på denne vermouth, vil du først blive mødt af smagsnuancer af æbleskræl, som er akkompagneret af orris-rod med lette noter af træ og en balanceret syrlighed. I mellempaletten er noterne mere tørre og præget af rødder. Eftersmagen er let og duftende med smag af kanel, æble og fersken.