Oban 14 YO Highland Single Malt er præcis det, dens navn fortæller: En skotsk single malt fra det skotske højland med 14 år på bagen. Whiskyen har en skøn, gylden olivenfarve, som fint afspejler indholdet. Whiskyens næse er rig, sød og fyldt med frugter som appelsiner, citroner og pærer, som komplementeres af mere diskrete noter af havsalt og tørverøg.

Smagen afslører en meget rig og fuld krop, der fylder munden med noter af efterårsfrugter såsom tørrede figner. Også honning og søde krydderier kan smages. Eftersmagen er lang, glat og fyldt med noter af tørret eg og en knivspids salt. Whiskyen nydes bedst serveret for sig selv – men dryp med fordel et par dråber vand i, for at smagen kommer fuldstændigt til sin ret.