Rum Nation Jamaica 5 YO Strengt Sherry Cask er kraftig, fyldig og funky – præcis som en jamaicansk rom skal være det! Duften er funky med fermenterede frugter, hvedemel og trælim. I smagen træder sherryfadets indflydelse frem – i form af en frugtig, tør note, der er utroligt velintegreret i Jamaicarommens balsamicokarakter. Her finder man også en mørk smag af brun farin, lakridsrod, kamfer og kanel. Eftersmagen er langvarig, varm og ganske krydret – med noter af hvid pepper og nyslået græs. En intens, aromatisk og ganske esterfyldt Jamaicansk pot still rom – med et twist! En langsommelig 5-årig modningsproces i kontinentalt klima på Oloroso sherryfade som tidligere har indeholdt Skotsk Highland malt whisky. Det kølige klima samt fadenes delikate indflydelse har efterladt den jamaicanske roms kraftfulde grundsmag intakt, men har samtidigt indgydt den med et fyldigt og sødmefuldt strejf.