Santiago de Cuba Ron Anejo 8 år er en klassisk cubansk rom, der er lagret i mindst 8 år. Den har en gylden ravfarve med glimt af bronze og en delikat aroma af honning, vanilje og kakao. Smagen er blød og frugtig med noter af tropisk frugt, kaffe og kakao, der munder ud i søde noter af fad og krydrede noter. Eftersmagen er lang og afrundet. Rommen er lavet af 100 % cubansk sukkerrørsmelasse, og er destilleret i traditionelle kolonne-destillatorer. Den lagres i minimum 8 år på fade af amerikansk eg, og har en rig og kompleks smag, der er både frugtig og krydret.