Stroh 80 er en kobber farvet, let og fyldig rom. Den har indledende aromaer af lys flødekaramel og vanilje, som leder til en duft af blomster, urter, tropiske frugter og krydret noter. I munden har den en fed romsmag med et utal af krydderier, parfume og smørtoner, med en meget lang og varm eftersmag. Den kan nydes langsomt for at levere en stor, rig, lækker smag. En lille portion af denne rom bringer en unik rig og smagsfuld profil i cocktails, punches og mousserende vine.