Coffee Bitters er en perfekt makker til en række cocktails – især de alkoholtunge, klassiske cocktails, der skal have et smagstvist af kaffe. Den går også fortrinligt i spænd med bl.a. White Russian, hvor den tilføjer et ekstra kraftfuldt smagselement af kaffe og en bitter kompleksitet. Kombineres denne økologiske Coffee Bitter med Seiers økologiske Cacao Bitter får man et ekstra dybt smagsudtryk.