Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein Stjernesnaps præsenterer en blød og mild aroma af sød lakrids med noter af træ og læder, der ledsages af en afrundet smag med en lille dosis af appelsinskal, efterfulgt af tobak og en smule bitterhed i eftersmagen. Braunstein Stjernesnaps er perfekt at nyde som en aperitif ved en hver lejlighed.