Den norske virksomhed Gildes akvavit Gilde Non Plus Ultra er helt exceptionel. Den har lagret på sherry fade i 12 år, og er derfor i den allerhøjste kvalitet inden for akvavitter. Den har en lys ravgylden farve, meget elegante og lette dufte med strøg af krydderier, appelsin, kommen og sherry, samt en smag der både er rig, blød, tung og variere i alle nuancer.