Indhold: 75,0 cl Alkohol: 12,5 % Land: Frankrig Château des Jacques Bourgogne Chardonnay er en let og elegant vin fra fra Château des Jacques i det sydlige Bourgogne. Det historiske Château des Jacques ligger i landsbyen Romanèche-Thorins i Moulin-à-Vent appellationen og betragtes i almindelighed som den mest prestigiøse ejendom i Beaujolais. Som hvid Bourgogne-vin udviser den et perfekt men næsten usædvanligt klart udtryk af Chardonnay, når druestokken står i den meget granitholdige jordbund, der kendetegner det sydlige Bourgogne. Vinen er delvist fadlagret på franske egetræsfade, som det i øvrigt gør sig gældende for de fleste store Bourgogne-vine fra Côte d’Or, og lagringen har varet ca. 8 måneder. Château des Jacques Bourgogne Chardonnay er frugtig med sødlige vaniljenoter. Den er velstruktureret, afrundet og meget fint balanceret i alle sine nuancer. Nyd den til fed fisk, lyst fjerkræ, skaldyr, asiatisk mad, kammusling eller som allround.