Les Amourettes Sauvignon Blance fra Cotes de Gascogne har alle de karakteristika en god Saugvignon Blanc skal have. Farven er strågul, og bouqueten er intens af stikkelsbær og nyslået græs. En halvtør vin med en let og elegant smag af eksotiske frugter. En vin med en spændende karakter. Navnet Gascogne er kendt for udtrykket ”douceur de vivre” (livets sødme), og området er især berømt for den kendte granske gåselever, Foie Gras, og brandyen Armagnac. Sauvignon Blanc-druens trives fantastisk godt i Cotes de Gascogne, hvor jorden er ler- og sandholdig og ligger oven på et lag kalk. Vinen anbefales til fed fisk, lyst fjerkræ, mad med citrus, kammusling, asparges og allround.