Lookout Cabernet Sauvignon/Shiraz fra Leopard’s Leap er en fyldig, frugtrig og let krydret rødvin. Vinen, som består af 50% Cabernet Sauvignon, 42% Shiraz og 8% Cinsault, har gæret ved 28 grader med skindkontakt, hvorefter den har gennemgået fuld malolaktisk gæring. I bouqueten finder man intense bær- og frugtnoter, der flot balancerer mod krydrede og undertoner af chokolade. Bær- og frugtnoterne fortsætter i smagen, som med en krydret tone af peber, afsluttes i struktureret, behagelig lang eftersmag. Leopard’s Leap anbefaler at den nydes med mad fra barbecuen i gode venners lag.