Pio Cesare Barolo 2016 er en imponerende og klassisk Barolo fra et enestående år i Piemonte. Vinen er fremstillet på 100 % Nebbiolo og fremviser en dyb, kompleks bouquet af mørke kirsebær, tørrede roser, krydderier og et strejf af tjære. Smagen er intens og struktureret med faste, men elegante tanniner og en lang, vedvarende afslutning med noter af lakrids og tobak. En stor vin med lagringspotentiale, der viser Barolos ædle balance mellem kraft og finesse – perfekt til rødt kød, vildt og modne oste.